Vacilor din Marea Britanie li s-ar putea administra „produse de suprimare a metanului” pentru a reduce emisiile de gaze cu efect de seră, ca parte a planurilor de realizare a obiectivelor climatice ale țării, anunță The Guardian.
Fermierii au salutat propunerea, care vine după o consultăre începută în luna august cu privire la modul în care noile tipuri de produse pentru hrana animalelor pot reduce emisiile digestive ale animalelor.
Cu toate acestea, activiștii de mediu au fost sceptici, susținând că această măsură nu ar aborda celelalte daune majore aduse mediului de industriile cărnii de vită și de lapte și a arătat o fixație pe „soluții tehnice” mai degrabă decât pe reducerea consumului.
În Marea Britanie există aproximativ 9,4 milioane de vaci și viței. Metanul provenit din eructațiile și gunoiul de grajd al vitelor contribuie în mare măsură la emisiile de gaze cu efect de seră; la nivel global, vacile și alte animale de fermă sunt responsabile pentru aproximativ 14% din emisiile climatice cauzate de om.
În strategia sa de creștere netă zero, publicată săptămâna trecută, guvernul a declarat că se așteaptă ca „produse de suprimare a metanului cu eficiență ridicată” să intre pe piață începând cu 2025 și ar putea obliga fermierii să le folosească dacă se dovedesc eficiente.
Acesta a spus: „Noi … vom explora rolul industriei și al guvernului pentru a maximiza adoptarea unor astfel de produse pentru sistemele adecvate de creștere a bovinelor, în ritm, printr-o abordare etapizată.
„Aceasta va include ambiția de a impune introducerea de produse cu siguranță și eficacitate dovedite în furajele combinate pentru bovine cât mai curând posibil în Anglia.”
Tom Bradshaw, vicepreședinte al Uniunii Naționale a Fermierilor (NFU), a declarat că cea mai mare parte a metanului emis de vaci este eliberat prin eructație, „mai degrabă prin partea din față decât prin cea din spate”. „Dovezile sugerează că aceste produse ar putea fi utile”, a spus el. „Nu cred că știm încă suficient de multe despre impactul pe care îl vor avea asupra eficienței dietei… dar este ceva ce trebuie să investigăm pentru a încerca să reducem emisiile de metan”.
Produsele de suprimare a metanului sunt în curs de testare în Marea Britanie, a spus el, dar încă nu au adus dovezi cu privire la măsura în care funcționează.
Guvernul a fost criticat pentru că se bazează pe tehnologii nedovedite pentru a-și urmări obiectivele climatice. Un grup de 700 de oameni de știință a criticat strategia „net zero” de săptămâna trecută pentru accentul pus pe captarea și stocarea carbonului, despre care au spus că „nu a fost încă dovedită la scară largă”.
Vicki Hird, șefa departamentului de agricultură din cadrul Sustain, o alianță de organizații care promovează o alimentație și o agricultură mai bune, a fost la fel de sceptică în privința planului de blocare a metanului. „Guvernele și industria iubesc soluțiile lor tehnice, cum ar fi supresoarele de metan pentru hrana vitelor, iar acestea ar putea ajuta un pic.
„Dar ele nu vor rezolva daunele majore asociate cu fixarea noastră uriașă de animale, de la defrișarea pădurilor tropicale pentru furaje și pășuni până la poluarea râurilor din Marea Britanie și daunele aduse faunei sălbatice, toate acestea inhibând, de asemenea, acțiunea asupra climei. Trebuie să producem și să mâncăm mai puțină carne și mai bună, folosind instrumente agroecologice cunoscute pentru beneficiile pentru întreaga fermă și pentru natură.”
Agenția pentru Standardele Alimentare este responsabilă pentru autorizarea tuturor furajelor și ar trebui să efectueze o evaluare solidă a impactului fiecărui aditiv asupra sănătății și bunăstării animalelor, a riscurilor legate de siguranța alimentară, a riscurilor pentru lucrători, a riscurilor mai largi pentru mediu și a eficacității produselor, înainte de a le autoriza pentru utilizarea în furaje pentru reducerea metanului, potrivit NFU.
În acest moment, nu există aditivi autorizați și disponibili pentru utilizare în Marea Britanie care să suprime metanul. Cu toate acestea, au fost depuse cereri în timp ce se desfășoară testele.
Bradshaw a subliniat, de asemenea, progresele genetice, și anume creșterea vacilor și oilor care emit mai puțin metan. Unele țări, precum Noua Zeelandă, spun că au redus emisiile de metan de la bovine prin intermediul geneticii.
Un purtător de cuvânt al guvernului a declarat: „Animalele de fermă bine gestionate pot oferi diverse beneficii pentru mediu și intenționăm să încurajăm adoptarea de produse de suprimare a metanului cu eficacitate ridicată, odată ce acestea vor ajunge pe piața britanică”.
Guvernul trebuie încă să își publice răspunsul la consultarea industriei agricole, a oamenilor de știință și a publicului cu privire la hrana pentru bovine.
